г. Санкт-Петербург, Петергофское шоссе,
д. 73, литер АИ
(территория ЛЭМЗ)
8-950-013-34-46 (c 09.00 до 22.00)
8-911-114-52-51 (c 09.00 до 22.00)
8 (812) 67-67-983 (по будням с 10:00 до 18:00)
Вы находитесь здесь:Главная Комнатные вольеры

Кто такая минога


Кто такие миноги? | Телеканал "Санкт-Петербург"

В гостях у программы «Хорошее утро» Павел Глазков, кандидат биологических наук. 

Где же место миноге в животном мире?

Вообще миноги относятся к отдельному классу — классу миноги. Это не рыбы. Эволюционно они миллионы лет назад с рыбами имели общего предка, но рыбы ушли вперёд. Миноги не являются рыбами почему? Потому что для рыб характерно наличие челюстей, а у миног это круглый рот-присоска. Затем у миног нет плавательного пузыря и нет парных плавников. Что-то типа пиявки. Размножаются при помощи икры.

А в наших краях в каких водоёмах водится минога?

Финский залив и Ладога. Сейчас как раз осенью минога начинает подниматься вверх по пресным рекам — Луге, Нарве, Неве для того, чтобы перезимовать и весной приступить к процессу размножения.

Ловить миногу не запрещено?

Сейчас нет, а весной строгий запрет.

А как ловят миногу?

Рыбаки за верёвку вытягивают конусы, длинной примерно метр, это специальные ловушки для миноги. Минога поднимается вверх по течению, заходит в этот конус, не может из него выйти и остаётся там.

Какой именно вид миног водится у нас?

В мире около четырёх десятков видов водится, а у нас в Ленинградской области два вида. Это речная и ручьевая. Речная водится в заливе и Ладоге и потом поднимается в реки, а ручьевая только в реках живёт.

Как миногу приготовить?

Она покрыта ядовитой слизью. Её надо убирать. Есть два способа: натирают солью либо жарят. За счёт высокой температуры разрушается белок. Яд — это белок. Надо обжаривать обязательно. Можно и то и другое.

Самый популярный вид готовки миноги у петербуржцев?

Это, конечно, маринованая минога.

Рыба минога. Фото и видео

Миноги - не рыбы! Их относят к особому классу круглоротых или бесчелюстных.

Домен - Ядерные (Eukaryota)

Царство - Животные (Metazoa)

Тип - Хордовые (Chordata)

Подтип - Черепные (Craniata)

Надкласс - Круглоротые (Cyclostomata)

Класс - Непарноноздревые (Cephalaspidomorphi)

Отряд - Миногообразные (Petromyzontiformes)

Семейство - Минога (Petromyzontidae)

В наших краях встречается пресноводная минога, которая лишь изредка достигает длины 30 см. Загрязнение рек привело к тому, что эта минога занесена в Красную книгу.

У миног рот напоминает воронку, края которой усеяны роговыми зубцами. Есть и мускулистый язык, также усеянный шипами. Из всех видов миног морские наиболее крупные - достигают длины одного метра и массы 3 кг. Все виды нерестятся только в реках и ручьях. После нереста погибают. Морские миноги - паразиты, которые нападают на крупных рыб и даже китов! Минога присасывается к жертве ртом и, слизывая её ткани языком, высасывает жидкую и полужидкую части тканей рыбы.

Минога. Видео (00:00:56)

вот так выглядит минога ))). Видео (00:00:13)

minogi нужно ли бояться миног- Lamprey do not bite. Видео (00:01:40)

Речная рыба Минога каспийская. Видео (00:00:57)

проходная пресноводная минога. Существует две формы каспийской миноги. Мелкая разновидность имеет длину до 31 сантиметра. Более крупная достигает длины 55 сантиметров и веса до 200 граммов. Как и все миноги, имеет круглый рот и скелет без костей. На нерест миноги поднимаются вверх по рекам. Ход начинается в конце сентября и продолжается до середины декабря. После зимнего отдыха (питание прекращается уже в начале миграции) нерест продолжается с марта по май. В углубления галечного или песчаного дна самки вымётывают от 20 до 30 тысяч икринок. Личинки молодых миног — пескоройки — живут на песчаных отмелях, обычно зарываясь в песок. Через три-четыре года пескоройки претерпевают метаморфоз, становятся взрослыми и уходят в Каспийское море. Взрослая минога присасывается к каспийской кумже во время её хода в реки.

Минога речная. Видео (00:00:45)

Сегодня (04.08.2011г) была поймана рыба, которая по внешности напоминает водяную змею или угря. Вместо жаберной крышки по боку 7 отверстий, плавает как вперёд так и назад одинаково, возможно перемещение по твёрдой поверхности или по росе, очень хорошо закапывается в песок, рыба была найдена при раскопке песка вблизи воды на расстоянии 5-9 метров от водной глади.

Минога -- рыба или червяк? Видео (00:13:47)

Речная рыба Минога ручьевая. Видео (00:00:29)

Отчасти походит на речную миногу, но так сильно отличается от последней — как меньшей величиной, так зубами и плавниками, — что перепутать их невозможно. Двенадцать зубов или острых зубцов возвышаются на пластинке, соответствующей нижней челюсти; окружность рта усажена густым венчиком расположенных в несколько рядов коротких бородавчатых бахром, между которыми также видны маленькие зубы; в остальном зубы её похожи на зубы речной миноги. Первый спинной плавник или сливается непосредственно со вторым, или отделён от него небольшим промежутком. Относительно цвета ручьевая минога отличается от речной тем, что спина её имеет более оливково-зеленоватый оттенок. Длина её достигает 20—40 см.

Минога как ловить руками. Видео (00:05:52)

Похожие материалы:

о рыбе, фото, опасна ли она для человека?

Содержание:

Минога — это название целой группы низших позвоночных животных, и они входят в класс круглоротых. Миноги образуют лишь один отряд, который называют миногообразными, а в этом отряде есть только одно семейство, которое называется миноговыми. Внутри семейства насчитывается около четырех десятков видов, среди которых встречаются как речные, так и морские. Некоторые виды рыбы стали очень редкими, например, украинская минога, которая представлена на фото ниже. Минога — это рыба, которая для человека имеет промысловое значение.

Минога: вид сверху

Внешний вид и разнообразие миног

Существует большое разнообразие миног, но выделить можно две основные формы рыбы: это минога речная и морская минога. Внешним видом они очень похожи, но сильно отличаются размерами. Вы сможете убедиться в этом, взглянув на фото. На первом фото представлена речная минога, на втором — морская. Единственное существенное отличие — это окраска морской рыбы.

Речная минога

Морская минога

Речная минога обладает телом цилиндрической формы, у которого нет парных плавников. Во время нереста у самок вырастает анальный плавник. К нересту у всех миног независимо от пола становятся высокими спинные плавники, а зубы затупляются. Рыба со спины окрашена в темный, почти черный цвет, а бока отливают серебром, в то время как брюшко имеет почти белый цвет. Ходовые представители этого семейства окрашены в металлический цвет бронзы, но когда рыба заходит в реку, она меняет окраску на темно–синюю и матовую.

Особый интерес представляет ротовой аппарат, который представлен на фото ниже: именно из–за него рыба опасна для человека. Края пластинке на верхней челюсти имеют по одному острому зубу, при этом на нижней челюсти расположено 7 зубов. На верхней губе расположено 4–13 зубов, они разбросаны хаотично. Есть 2 внутренних губных зуба, а наружных боковых не имеется. На фото морской обитательницы рот миноги идентичен речной.

Зубы миноги

Морская минога также обладает телом цилиндрической формы. Ротовая воронка круглая, имеется бахромчатый край. Передняя часть тела рыбы имеет семь  жаберных отверстий. Окраска может быть различной: она зависит от того, где обитает это удивительная рыба. Обычно встречаются особи со светло–серой или светло–зеленой окраской тела. Но она не однородная: по всему телу можно различить черный узор, как у природного минерала — мрамора.

Личинки миноги вырастают в длину до 8 или 15 сантиметров, на это им требуется от 4 до 6 лет. Переходная минога имеет максимальный размер в 48 сантиметров при массе в 150 граммов. Крупные жилые формы миноги достигают в длину 33 сантиметра, а мелкие — до 25 сантиметров. Минога морская — самый крупный вид, который в длину достигает около 1,2 метров при максимальной массе в 2 килограмма и 500 граммов.

Распространение и места обитания

Речная форма миноги распространена в бассейнах рек, впадающих в Балтийское и Северное моря. Миноги встречаются в Карелии, Финляндии, Швеции и Англии. На территории России эта рыба встречается в Онежском и Ладожском озерах, в реках Луга, Нарва и Нева, Воронеж. Встречаются особи на глубине до 100 метров.

Морские формы встречаются преимущественно в прибрежных водах морей. Встречаются от Гибралтара до Исландии, а также вплоть до Белого моря. Популяции есть в Адриатике и Средиземном море, у побережья Северной Америки. Нет миног в Черном море. Пескоройки, как называют личинок рыбы, живут в реках, которые впадают в моря, несколько лет, и только потом они уплывают жить в море.

Рацион питания

Минога является хищной или паразитической рыбой. Иногда рыба одновременно может быть как хищником, так и паразитом. Причем личинки ее питаются иначе: они потребляют детрит, мелкие водоросли, ракообразных организмов и даже мелких червей. Предпочитают держаться личинки в зарослях макрофитов.

Взрослые особи откармливаются возле опресненного побережья моря, в эстуариях крупных рек. Они сопровождают сельдевые стаи, а также косяки трески, шпрот, корюшки, скумбрии и лосося. Питается рыба кровью других рыб. Но так как в желудке ее можно обнаружить чешую, кости и мышцы, сердца корюшки, шпрот и сельди, то можно сделать вывод, что минога — это паразит, который имеет все задатки хищника. Если в реках морские формы не питаются, то речные формы присасываются к плотве, сигу, кумже и ряпушке: на фото, представленном ниже, миноги присосались к кумже.

Миноги на кумже

Морские формы рыбы тоже являются наружными паразитами других видов рыб. Они питаются за счет крови таких крупных видов рыб, как макрель, форель, треска, сельдь, камбала и прочие. Минога способна выделять особый фермент, который не позволяет крови жертвы сворачиваться. В процессе паразитирования жертва обычно умирает в результате инфицирования или от потери большого количества крови: рыба очень опасна. Для человека она представляет опасность именно за счет инфекции: укус  на теле рыбы от миноги представлен на фото ниже.

Укусы от миноги

Размножение

Мелкая минога достигает половозрелого возраста, когда длина ее тела достигает от 18 до 25 сантиметров, очень редко это происходит при длине в 12,5 сантиметров. Речные формы остаются для нереста в реках, а морская рыба поднимается с побережья по рекам вверх. Пока минога поднимается по реке, она изменяется внешне и внутренне: созревает икра, молоки, перестает работать кишечник, превращаясь в узкий тяж, перестают работать слюнные железы, которые расположены в ротовой воронке. Плавники на спине увеличиваются, между ними сокращается расстояние, у самцов образуется половой сосочек, а у самки анальный плавник. Зубы у миноги становятся тупыми.

Нерест начинается в мае или июне, когда температура воды поднимается до 10 или 14 градусов по Цельсию. Нерестилищами становятся каменистые перекаты. Самка откладывает от 4 до 40 тысяч икринок в гнездо, которое делает самец. Нерест миноги групповой, поэтому вместе с самкой к гнезду подплывают до 6 самцов: в одно гнездо обычно умещается икра от двух самок. Икра обладает овальной формой, а размер ее равен примерно 1 миллиметру. Минога нерестится один раз в жизни, после чего она погибает.

Икра миноги находится в инкубационном периоде от 13 до 15 суток при температуре в 14 градусов, и до 13 при температуре 17–18 градусов Цельсия. Пескоройки вылупляются после оплодотворения на 11 или 14 день: фото личинки миноги представлено ниже. Личинку речной миноги еще называют веретенкой. Личинки для человека напоминают червячков длиной чуть более 3 миллиметров, тело их окрашено в светло–желтый цвет.

Пескоройка

Пескоройки, которых так называют за то, что они любят зарываться в грунт, прячутся между галькой и камнями, где они лежат неподвижно несколько дней. В это время они питаются желтком, который остался у них после вылупления: он сосредоточен в районе печени. В грунт минога начинает зарываться, когда ее длина составляет 6 миллиметров, задерживается она на заиленных участках реки с небольшим течением, но часто она сносится им вниз по реке. Окраска миноги сливается с цветом дна. Питание личинок происходит за счет фильтрации воды через внутренние фильтраторы.

Маринованное филе миноги — деликатес

Таким образом, минога губительна для других видов рыб, на которых она паразитирует. Но для человека она имеет большое значение. Мясо этой рыбы считается деликатесом. Маринованное филе миноги вы можете посмотреть на фото: действительно, выглядит очень аппетитно!

Видео о ловле миноги руками

Знакомьтесь: рыба 2019 года. Почему именно минога и чем она особенна

В эстонском языке рыбу 2019 года называют jõesilm, что буквально означает ”речной глаз”. Видимо, все дело в оригинальной внешности миноги. По бокам у нее расположено семь парных жаберных отверстий, и поскольку до метаморфоза обычные глаза у нее отсутствуют, то эти отверстия ошибочно можно принять за глаза. В то же время слово silm (”глаз”) указывает на единственное число, из чего следует, что этимологически парные признаки могли быть исключены. На голове у миноги имеется светлое непигментированное пятно, которое тоже на первый взгляд смахивает на глаз.

В русский язык слово минога пришло скорее всего из немецкого языка, в котором эта рыба зовется Neunauge, буквально ”девятиглаз”. Ну, а народное ее название в некоторых российских областях — семидырка.

Красавица и оригиналка


Своим внешним видом рыба нынешнего года очень разнообразит нашу рыбную фауну. В отличие от рыб с ”классической внешностью”, у речной миноги отсутствуют парные плавники, нижняя челюсть и окостеневший скелет. Зато имеются ротовое отверстие и мягкая хрящевая хорда. Система дыхания с семью парами жаберных отверстий по бокам и одна непарная ноздря на голове придают миноге очень своеобразный вид.

На голове у миноги прямо посередине имеется светлое непигментированное пятно. Под этим пятном расположен светочувствительный орган, регулирующий суточную активность миног, как характерный признак он имеется у речной миноги уже на стадии личинки.

Предки речной миноги отделились от других современных позвоночных (в том числе от других рыб) более 500 миллионов лет назад. У круглоротых было достаточно времени, чтобы выделиться в отдельный класс и сформировать морфологические особенности. При этом значительные изменения во внешнем облике миноги произошли, очевидно, довольно рано. Судя по археологическим данным, речная минога существует в неизменном виде 360 миллионов лет.

Поведение миноги также необычно для рыб. Она способна проявлять крайнюю аскезу. При этом ее считают одним из самых свирепых хищников из тех, что водятся в наших водах. Выходит, что у речной миноги противоречивая натура. Так оно и есть.

Первые четыре с половиной года своей жизни речные миноги ближе к растениям, чем к животным. Выклюнувшиеся на галечном грунте из икринок личинки (пескоройки) скатываются с потоком воды в какие-нибудь ямки и зарываются в донные отложения. Период пассивного питания длится долго. Водный поток переносит песок, ил и вместе с ними микроскопические организмы, которыми и питаются пескоройки. На такой диете трудно набрать вес.

Примерно на третий год жизни пескоройки достигают массы тела в один грамм. В последующие два-три года масса тела увеличивается до пяти граммов. Затем наступает стадия метаморфоза.

Не похожа ни на кого


Ни одна из ”классических” рыб, которые водятся у нас, не ведет подобного образа жизни. Да, некоторые рыбы, например вьюн и щиповка, любят закапываться в донные отложения, но метаморфоз рыбам неведом. Во время этого процесса речная минога изменяется до неузнаваемости: появляются глаза и снабженная зубами округлая присасывающаяся воронка, меняется окраска тела, становясь темно-синей. Изменения ей необходимы для того, чтобы жить и выжить в новой среде обитания, в море, выбрав для себя роль не пищи, но, напротив, едока.

В море речная минога ведет паразитический образ жизни. С помощью круглого рта она присасывается к какой-нибудь рыбе, зубами прогрызает кожу и питается кровью и тканями своей кормилицы. За два года минога набирает вес в тридцать раз быстрее, чем за те четыре с лишним года, когда она была пескоройкой. Затем, обычно осенью, минога возвращается в пресные воды, чтобы весной дать потомство. Самки, похоже, относятся к этому делу более серьезно, превосходя самцов по массе и длине тела.

При этом речная минога прибегает к гениальной уловке для того, чтобы найти подходящую для нереста реку. Подобно многим костным рыбам, речная минога отыскивает реку для нереста с помощью обоняния. Вопрос в том, что именно она таким способом ищет.

Как показывают исследования, речная минога не обязательно выберет ту реку, в которой появилась на свет, она будет нереститься в той реке, к которой ее привлек запах личинок миноги. Для нереста речная минога облюбует такую реку, в которой до нее другие миноги удачно произвели на свет потомство. Реки, в которых потомство погибло, миног не привлекают.

В компании с миногой

В странах, где ситуация с миногой более-менее благополучная, ее, согласно Бернской конвенции, можно вылавливать при наличии мер регулирования лова. Причем положение вида не должно ухудшаться. Поэтому в целях сохранения популяции в Эстонии и в других странах Европы строятся рыбопропускные сооружения, восстанавливаются нерестилища.

Так, например, уже в этом году речная минога сможет вновь нереститься в верхнем течении речной системы Пярну, которое исторически было местом ее нереста. Меры, принимаемые для сохранения речной миноги и других анадромных (воспроизводящихся в пресной воде) и охраняемых видов рыб, благоприятно влияют на бентос многих водоемов. Естественная природная среда необходима не только речной миноге, но и многим другим обитающим в воде организмам.

Учитывая все вышесказанное, мы считаем, что минога заслуженно получила в 2019 году высокий титул рыбы года. В Эстонии рыбу года выбрали впервые, и остается надеяться, что эта традиция, начало которой положила речная минога, будет продолжена.

Оставить комментарий Читать комментарии

Кто такая минога?

Минога – это НЕ рыба. Хотя похожа, очень похожа, и иногда ее можно даже за эту самую рыбу принять. И все же минога – это животное совершенно иного направления. Минога – это создание с хордой, а не позвоночником.

И, соответственно, принадлежит к классу… верно, хордовых. Но не высокоразвитых, а весьма и весьма примитивных, а именно – минога круглоротая. Это так называемое «говорящее» название, потому как длинное узкое извивающееся тело миног заканчивается сплошным большим круглым ртом.

И все-таки с рыбами их нечто роднит. Что именно? Дело в том, что, во-первых, и рыбы, и миноги живут в воде, в водоемах, пресных или соленых. Они похожи также своим внешним видом – длинные, вытянутые. И еще – и у рыбы, и у миноги есть плавники. Ну как тут не принять этих странных созданий за обычных рыб?

Если же рассмотреть миногу ближе, то можно заметить, что чешуи у нее, как у большинства рыб, нет. Она скользкая, гладкая и глянцевая на вид. Теперь считаем плавники: у рыбы и миноги. У рыбы плавники – это парный орган, у миноги – нет.

Дыхательная система миноги также очень отличается от системы дыхания у рыб. Если жабры рыбьи мы можем увидеть, то минога прячет их глубоко, они внутренние, а выходы от жабр у нее находятся по бокам тела, в виде двух небольших дырочек прямо в коже. Поскольку у миноги нет ни позвоночника, ни костей, то и челюстей у нее также не наблюдается, вообще костных образований у миноги нет. Кроме зубов. Зубы в круглом рте есть, и выполняют они весьма серьезную функцию. После того как минога-присоска присосалась к своей  будущей «еде», зубки начинают меленько-меленько перетирать тело жертвы, измельчать ее. Кстати, миногу можно часто обнаружить, разделывая свежую рыбу. Минога – это паразит, питающийся рыбой. Настолько активно питающийся, что, в конце концов, рыба, измученная постоянным высасыванием из нее активных веществ, просто умирает.

Но и сама минога также может быть продуктом питания для человека. Миноги, как и рыбы, могут жить как в реке, так и в море. Но в период размножения они непременно выходят из моря и поднимаются выше, по руслу реки, чтобы отложить  свои личинки.

Вы можете посмотреть комментарии или написать свой.

Маринованная минога - не рыба и не мясо...


Минога это не рыба...И не мясо.
Это - такая животина класса круглоротых,которая обитает в воде.Чем она питается - я не знаю,ибо в серьезной современной литературе написано про неясный растительно-животный рацион,у Сабанеева - минога паразитирует на крупных рыбах,подобно пиявке.В рыбацком же фольклоре имеется множество историй-страшилок про объеденных миногами утопленников и балтийских миног-мутантов,отъевшихся на отходах химического производства....У того же Сабанеева описано негодование ладожских рыбаков,вытаскивающих в "миножьи" годы сети с объеденными сигами.
За свою жизнь я выпотрошил не одну сотню миног и не находил в её брюшной полости ничего,кроме одной единственной полу-высохшей кишочки,тонкой и короткой.И были это не исключительно проходные миноги,питающиеся в Балтике - лишь на нерест приходящие в Неву,Нарву или Лугу,а вполне ручьевые домоседки - хоть и принадлежащие к другим видам,но по вкусу почти не отличимые.
Кстати,потрошить миног совсем не обязательно,именно по причине пустого желудка.Тем не менее - я всегда трачу на это сомнительное занятие время и нервы.Так учили...
А вот накожная слизь у всех видов миног - ядовита!И может вызвать вполне серьёзное отравление, - с той оговоркой,что для этого съесть её надо довольно много и непременно в сыром виде.При температуре более 80 градусов Цельсия яд полностью разрушается,однако варка миноги в воде этого разрушения не гарантирует - при варке яд проникает в миножье мясо и там может остаться в неизменном виде.
Поэтому миногу почти всегда жарят в раскаленном масле,именно такой способ приготовления гарантирует полную безопасность.
Думаю,что ядовитость слизи препятствовала массовому потреблению миноги в России до 19-го века.Знакомая почти всей северной Европе закуска была здесь совершенно неизвестна.А в южных регионах России минога,как еда была и вовсе неведома до недавнего времени,сто лет назад в некоторых губерниях из неё делали...свечки,высушивая целиком и протащив через тело фитиль(содержание жира - до 50% объема!).
Маринование миноги - как наиболее практичный,да и вкусный способ её приготовления,стал известен русским от прибалтийских народов,поэтому такую миногу долгое время называли "нарвской",хотя ловили и готовили таким образом её уже по всему Северо-Западу.
Южнее Луги миногу как не жаловали двести лет назад,так и ныне - мало кто знает о способе её готовки.Поэтому,осмелюсь предположить,что в России правильно готовить миногу умеют только в нашем регионе...
Зато у нас способов маринования несколько,различаются они,правда,лишь в деталях.
Вот,как мариную миногу я.
Живую(обязательно!) миногу умерщвляю обезглавливанием (что уж делать...один из нас должен был умереть) и протираю жменей крупной соли - от хвоста к...тому месту,где голова была....Таким образом - избавляюсь от большей части слизи и полостной крови.Далее - под струей воды надрезаю брюхо,обрезаю тоненькую кишочку и промываю
полость.Подготовленные таким образом миноги промываются в
холодной воде и слегка присыпанные солью - подсушиваются.
Панировать миног перед жаркой или нет - дело,ИМХО,личного вкуса - ввиду особенности миножьей плоти сок из них особо не вытекает,зато мучная панировка дает вкусную корочку и "свой" привкус.Я - панирую...
Панирую способом,который применяю для любого жареного в мучной панировке продукта - посыпая мукой через мелкое ситечко - постукивая по нему.Стряхнув излишки муки - жарю на растительном масле,не слишком долго(3-4 минуты с каждой стороны),в конце обжаривания - накрывая сковородь крышкой на пару минут.Слишком длительное обжаривание приведет к вытапливанию жира,что совсем не здорово.
Минога,поступающая в продажу в Питере - редко бывает более 30 см в длину,но я обычно разрезаю её на три-четыре части,уже охлажденной,когда внутренний жир застынет.Кусочки складываются в банку и заливаются маринадом.
Маринад,из расчета на 1 кг миног(~ литровая банка):
Жир,на котором минога жарилась.
Лук - полукольцами.
Сок одного лимона + цедра с его половины.
1 столовая ложка уксуса(винного или яблочного).
Свежесмолотый(крупно!) черный перец.
Два лавровых листа.
Три бутона гвоздики.
Чайная ложка сахара.
Стакана воды.
Все вместе это доводится до кипения и горячим - заливается в банку с заложенными не слишком плотно кусками миноги.Закрываете крышкой и отправляете в холодильник.Через день-два образуется легкое желе,через три - можно с трепетом съесть кусочек,долго жуя и причмокивая...
СтоИт такая минога довольно долго,по крайней мере - я умудряюсь растянуть её более,чем на месяц и ни разу продукт не портился.
Вкус - изумительный,из рыбных закусок - маринованная минога находится на самом-самом верху,ИМХО - уступая лишь паюсной икре....
В преддверии Рождественского Поста, не строгого - с дозволением рыбы,запастись парочкой банок - православным совсем не помешает.Хотя минога и не рыба...Да и неправославным - тоже не повредит,хорошая закуска всем пригодится!!!

Можно ли есть миногу речную. Ужасная на вид рыба-вампир

Минога – опасная, но вкусная рыба

Не о каждой рыбе снимают фильмы ужасов. Недавно выяснилось, что минога , известная с древних времен как деликатес, сама готова попробовать человека на вкус.

Внешне сложно понять, рыба ли это. Как показывает фото, минога больше похожа на огромного подводного червя.

Сама хищница появилась на планете больше 350 миллионов лет назад, с того времени практически не менялась. Полагают, что минога – это предок челюстноротых позвоночных.

Особенности и среда обитания миноги

Рыба минога входит в отряд бесчелюстных. Длина животного колеблется от 10 сантиметров до метра. Внешне она похожа на угря, иногда ее так и называют минога-угорь.

Главное отличие от других подводных рыб – это отсутствие у хищницы воздушного пузыря и парных плавников.

На фото пасть миноги

Несмотря на то, что это подводная жительница, плавать минога из-за своих особенностей не умеет.

Поэтому живет обычно на дне. Кроме того, у совершенно нет костей, минога может похвастаться разве что позвоночным столбом, и головой из хрящей.

Ноздря у хищницы всего одна, зато три глаза. Правда один без хрусталика, и находится как раз на месте второй ноздри.

Пасть по строению похожа на рот пиявки: кольцеобразного вида, с бахромой по краям.

В челюсти у хищницы порядка сотник зубов, также они есть на языке. Именно с помощью языка она впивается в кожу жертве.

Также, к особенностям внешнего вида подводной обитательницы относят:

    змеевидную форму;

    отсутствие чешуи;

    семь жаберных отверстий;

    способность выдыхать через жабры (эта особенность позволяет надолго присасываться к жертве).

Хищницу можно встретить в любой точке планеты. Это может быть ручьевая, морская или речная минога .

Она живет в бассейне Северного ледовитого океана. А также в Балтийском и Северном море, Онежском и Ладожском озере.

И в других водоемах. Ручьевая разновидность чаше всего встречается в Финляндии. Впрочем, самый популярный вид – это речная рыба.

Характер и образ жизни миноги

Хищницы обычно присасываются к жертве, прогрызают своими зубами ее кожу, и питаются мышцами и кровью.

Чаще всего миноги атакуют других подводных жителей ночью. По поведению напоминают настоящих вампиров из фильмов ужаса.

Кстати, американцы в 2014 году уже сняли кино про хищных водных обитательниц.

«Кровавое озеро миног » в наши дни можно посмотреть в свободном доступе онлайн. Сюжет прост, рыбам в Мичигане надоел местных рацион, и они начали нападать на людей.

Казалось бы, чего в фильмах не снимут. Однако медики уверены, что миноги опасны для человека .

Тем более случая нападения хищницы уже были зафиксированы. Только в 2009 голу, в Балтийском море пострадали двое русских.

Впрочем, смертельных случаев атак на человека пока зафиксировано не было. Еще Юлий Цезарь, решил в свое время казнить преступника, кинув его в водоем миногам-убийцам . Но , поначалу напав на жертву, быстро ее отпустили.

Из-за того, что железа рыбы вырабатывает вещество, не дающее крови сворачиваться, обращаться в больницу нужно даже с маленьким укусом.

Рыбы передвигаются обычно ночью. Миноги не любят свет, и даже его боятся. Днем встретить водного «червя» можно только в мутной воде на дне реки.

Скорей всего, минога – это самая ленивая хищница. Она ведет малоподвижный образ жизни. Иногда может по несколько недель находится на одном месте.

Из-за спокойного образа жизни, рыбы часто сами становятся жертвами более крупных хищников.

Деликатесом минога стала не только для человека, но и для , угря и . Если рыбине повезет, то она вцепится в своего обидчика.

Питание миноги

Хищница, в силу своего малоподвижного образа жизни, практически всеядна. Наверное, благодаря такой особенности, вид существует больше 300 миллионов лет.

Минога готова полакомиться любой другой рыбой, или подводным жителем, который проплывет рядом с дном.

Чаще всего подводная «змея» находится на дне, присосавшись к коряге, и ждет, когда обед приплывет к ней сам.

Кроме того, минога питается органикой и частицами уже мертвых рыб. До полового созревания, детеныши хищницы вообще не нуждаются в еде.

В их пищеводе стоит особая пробка, которая рассасывается только у взрослой особи. А взрослеть рыба может вплоть до 5 лет.

Как уже отмечалось выше, подводная жительница считается деликатесом. Раньше ее могли себе позволить только очень богатые люди.

Сегодня купить миногу можно в больших гипермаркетах или специализированных магазинах.

Это сезонное лакомство появляется на полках в ноябре-декабре. Лучше всего выбирать живую рыбу.

Рецептов миног существует не мало. Чаще всего рыбу жарят, а потом маринуют. Большим деликатесом считается именно маринованная минога .

Стоит учесть, что это очень жирная рыбка, поэтому есть ее лучше в умеренных количествах.

К примеру, историки полагают, что английский монарх Генрих I, скончался от злоупотребления в пищу жирной рыбы.

Размножение и продолжительность жизни миноги

Чаще всего рыба нерестится весной-летом. Однако это зависит от региона и температуры воды.

Для размножения половозрелые особи выбирают глубокое место в реке с быстрым течением.

Во время нереста хищники образуют стаи. Гнезда начинают строить самцы. Они присасываются к камням, поднимают их и уносят подальше от стройки.

В этот момент женские особи помогают в основном морально, они кружат над гнездом, прикасаясь к самцам брюшком.

Когда тяжелая мужская работа выполнена, свой вклад вносят самки. Они с помощью своего тела расчищают дно от песка и мелких камней, делают углубление.

Когда гнездо построено, самка присасывается к камню в передней части гнезда, а мужская особь присасывается к ней.

С самкой нерестится до 6 рыб мужского пола. В одном гнезде икру откладывать могут две самки.

Икру рыбы мечут одновременно, после чего прячутся в укромных местах, и умирают.

В скором времени из гнезда выплывают до 40 тысяч мальков. Первые пять лет они похожи на обычных , которых выделили в отдельный вид и назвали пескоройками.

Получается, миноги 5 лет живут как обычные рыбки, только совсем не питаются, после чего превращаются в своеобразных , и доживают до ближайшего нереста.

Roman’;»>В наши дни, из миног делают не только деликатесы, но также рыбий жир и лекарство на его основе. Поэтому ловля миног востребована.

Кому показалось, что это сцена из очередного фильма ужасов? Мне на минутку показалось …. Да и вообще я не предполагал, что такая страсть существует, знал только про Кайли Миноуг (Kylie Minogue) и все тут.

Обитают миноги в умеренных водах по всему мировому океану, встречаясь в основном в прибрежных морских водах или пресноводных реках. Однако, путешествия этих животных далеко в открытое море не редкость. Этим объясняется отсутствие репродуктивной изоляции австралийской и новозеландской миног.


Внешне миноги похожи на морских или пресноводных угрей, отчего их иногда еще называют «lamprey eel », что в переводе означает «минога-угорь ». Тело животного длинное и узкое по бокам. Вырастают миноги до 1 м. в длину. У них отсутствуют парные плавники на теле, выделяются большие глаза на голове и 7 жаберных отверстий по бокам.

Зоологи не считают миног классическими рыбами, из-за их уникальной морфологии и физиологии. Так, хрящевой скелет миног говорит о том, что минога родственница всех современных челюстноротых позвоночных. Они хищники и, нападая на свою добычу, присасываются к телу жертвы, используя свои зубы, чтобы прокусить кожу и добраться до крови.

Минога – рыба, известная человеку давно. Самая старая рыба, найденная в морских осадках в Северной Америке, датирована периодом карбона, т.е. около 360 млн. лет назад. Найденные останки древней миноги, так же как и современные виды, имела много зубов во рту, приспособленным для сосания и длинный жаберный аппарат.

Существуют около 40 видов этих рыб. Обитают миноги во всех умеренных водах Северного и Южного полушарий и даже в бассейне Северного Ледовитого океана. Часто встречается в России, особенно в крупных реках и озерах.

В Европейской России распространены 3 вида: ручьевая (живет в ручьях и маленьких речках), речная (обитает в крупных реках) и морская (бассейн Каспийского моря). Речная минога крупнее ручьевой.

У миног есть головной мозг, который защищен со стороны глотки черепом. Центральная нервная система миног разделена на головной и спинной мозг. В отличие от других рыб. У них нет ни костей, ни ребер. Их позвоночный столб заменен так называемою вязигою.

Органы чувств устроены просто. Глаза развиты плохо. Орган слуха представляет собой внутреннее ухо. Основными органами чувств выступают боковые линии. Они представлены неглубокими ямками, на дне которых расположены окончания блуждающего нерва.

В связи с отсутствием плавательного пузыря и парных плавников большую часть своей жизни миноги проводят на дне рек и озер. Они ведут ночной образ жизни. Чаще всего плавают поодиночке, но перед нерестом собираются в большие группы.

Из-за своей малоподвижности, миноги часто становятся добычей более крупных рыб, например сомов, налимов и даже угрей. Последние их особенно любят.

Речные миноги отличаются особой живучестью. Например, они долгое время могут двигаться даже со вспоротым брюхом.

Нерест у миног происходит весной, в начале мая, в пресной воде. Они мечут икру при быстром течении между камнями. Самка присасывается к камню, а самец - к ее затылку. Затем он изгибается таким образом, чтобы его брюхо прижималось к брюху самки. Когда та начнет выпускать свои яички, то самец выпускает молоки. Метание яиц происходит в несколько этапов. За раз самка может отложить 9-10 тысяч яиц. Большая их часть забивается течением под камни. После нереста миноги погибают.

Через 3 недели появляется молодь, которая похожа на желтовато-белых червей. Они зарываются в песок или ил. За это личинку прозвали пескоройкой. В таком виде личинки живут 4-5 лет. Внешне они очень сильно отличаются от своих родителей. Они больше похожи на рыб, их рот еще не имеет такую круглую форму.

Ловля миног весьма распространена, особенно у нас в России. Говорят, у нее очень вкусное мясо. Надо попробовать.

Чуть не забыла, случались случаи нападения морских миног на людей, но не в России.

Человек употребляет миног в пищу уже несколько тысячелетий. Эта рыба была хорошо знакома древним римлянам, которые считали ее деликатесом, как и угрей. В Европе миноги пользовались популярностью у средних и зажиточных горожан, которые предпочитали ее во время поста традиционным рыбным блюдам из-за большей жирности мяса.

Питательная ценность
Вода: 76г, белки: 17,5г, общее содержание жира/липидов: до 40г, углеводы: 0,0 г, зола: 0,8г. Средняя калорийность: 132Ккал/100гр.
Ядовитость кожной слизи препятствовала массовому потреблению миноги в России до 19-го века. Знакомая почти всей северной Европе закуска была здесь совершенно неизвестна. А в южных регионах России минога, как еда была и вовсе неведома до недавнего времени, сто лет назад в некоторых губерниях из неё делали… свечки, высушивая целиком и протащив через тело фитиль(содержание жира - до 50% объема!).

Кулинарное использование
Жарят, маринуют в уксусе с пряностями, слизь обязательно смыть, т.к. ядовита.

Минога запеченая
1,2-1,5 кг средней миноги (3-4 шт), 3 ст.л сухого белого вина, 0,5 кг крупной соли.
На гарнир: лимон, пару веточек петрушки, лист салата.
Миногу почистить, отрезать голову и выпотрошить, не разрезая брюха. Во вместительную миску или в небольшой таз, налейте воды, сложите миногу и засыпьте солью из расчета 2-3 ст.л на килограмм. Выдержите миног в соли 15-20 минут, промойте от слизи и пены и снова засыпьте солью. Повторите процедуру еще пару раз, пока большая часть слизи не будет удалена.
Промытых миног выложите рядами на сухой противень или в форму достаточного размера и поставьте в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку. Не беспокойтесь, не пригорят - минога достаточно жирная рыба, собственного жира ей вполне хватит.
Запекать 30-35 минут. Подавать горячими, предварительно полив остатками сока, разведенного 3 ст.л сухого белого вина. Оформите блюдо салатом, петрушкой и ломтиком лимона.

Минога маринованная
1 кг средней миноги (3-4 шт), Маринад, из расчета на 1 кг миног: Оливковое (растительное) масло, на котором минога жарилась, 2 средние луковицы, сок одного лимона и цедра с его половины, 1 столовая ложка уксуса (винного или яблочного), свежесмолотый (крупно!) черный перец, 2 лавровых листа, 3 бутона гвоздики, 1ч.л сахара, стакан воды.
Свежевыловленную (живую) миногу обезглавить. Жменей крупной соли снять кожную слизь. Затем выпотрошить и хорошо всю промыть. Слегка присолить и запанировать в муке. С каждой стороны слегка — 3-4 минуты — подрумянить на оливковом (растительном) масле. Затем переложить ‘рыбу’ на свежий воздух и охладить (зимой вынести на холодный балкон, летом — опустить в погреб). Остуженную порезать на 3-4 куска. Не слишком плотно сложить в банку.
Маринад приготовить из перечисленных продуктов и ещё горячим залить подготовленную миногу. Закройте крышкой и оставляете в холодильнике. Через день-два образуется легкое желе, через три дня — приятного аппетита!

Ловят миногу сетями и ловушками в тех местах, где этот способ ловли разрешен. На спортивные снасти в силу характера питания, минога не ловится. Личинка миноги, известная в России под названием «веретенка» является великолепной наживкой для ловли леща, язя, налима, щуки, окуня и множества других рыб. Добывают ее в прибрежном иле, промывая его в сите.
О промышленном лове миноги, а также о некоторых особенностях этой рыбы, Вы можете увидеть в видеорепортаже из Хабаровского края России в конце поста.

То ли рыба, то ли нет

Минога существовала на Земле еще 360 млн лет назад и с тех пор почти не изменилась. Ее считают далеким предком нынешних челюстноротых позвоночных.

Внешне минога напоминает угря, поэтому в некоторых местах ее называют минога-угорь. Узкое тело миноги может достигать метра в длину. Вроде бы рыба, но какая-то странная. Из-за отсутствия воздушного пузыря и парных плавников она даже плавать не умеет и в основном обитает на дне.

Да и жабры у миноги не такие, как у рыб: семь жаберных отверстий располагаются по бокам узкого тела, поэтому в народе ее еще называют семидыркой. Кроме того, у нее совершенно нет привычных нам костей, есть только позвоночный столб (вязига), как у осетровых рыб, и даже голова состоит из хрящей.

Три ее глаза тоже не вызывают особенных симпатий. Два из них обычные, а третий, расположенный рядом с единственной ноздрей, — атавизм. В нем нет хрусталика, и служит он лишь для светового восприятия.

Добавьте сюда змееобразную форму тела, отсутствие чешуи, кольцеобразный рот окаймленный по краям бахромой, очень напоминающий рот пиявки, — и вы получите монстра из фильма ужасов. Челюсть миноги насчитывает около сотни зубов, с помощью которых хищник, как буром, делает отверстие в коже жертвы. Затем, совершая поршневые движения языком, на переднем крае которого тоже имеются зубы, въедается в отверстие.

Несмотря на свою хищническую природу, семидырка ведет малоподвижный или вовсе неподвижный образ жизни, поскольку в основном питается органическими веществами, находящимися в иле, мертвых рыбах и животных, а за всем этим спешить не надо. Поэтому ловить миногу на обычную наживку — червяка или насекомых — бесполезно.

Но по той же причине минога — довольно легкая добыча для более крупных хищников, особенно для тех, что живут на дне: сома, налима, угря. На значительные расстояния минога перемещается только тогда, когда ей удается присосаться к рыбине. Так что использует она жертву не только как источник питания, но и как транспортное средство.

Минога может представлять опасность и для человека, поэтому рыбаки, доставая улов из сетей, стараются ухватить ее за голову ниже присоски, чтобы хищник не впился своими зубами в рук

Нерест миноги происходит с весны до начала лета в зависимости от" региона обитания и температуры воды. Размножаются эти необычные создания там, где река глубокая, течение быстрое, а дно покрыто галечником.

Когда приходит время нереста, миноги собираются в стаи и начинают строительство гнезд. Они представляют собой углубления овальной формы. Строительство начинают мужские особи. Самец присасывается к камням и, опираясь на хвостовую часть тела, поднимает гальку и перемещает ее на какое-то расстояние от гнезда.

Когда место расчищено, он присасывается к камню в передней части гнезда и, совершая змееобразные движения туловищем, разбрасывает камни и песок в стороны, делая углубление. Самка тоже участвует в процессе, она все время кружит над гнездом. Проплывая над самцом, она снижается и брюшком касается головы строителя, вроде как выражая свое одобрение действиям будущего папаши.

Когда самая трудная часть работы позади, на смену приходит самка, которая также резкими движениями тела разбрасывает песок и мелкие камни, тем самым углубляя будущее место для нереста. Гнездо готово, после этого самка присасывается к камню в передней части гнезда, а самец миноги присасывается к ней, при этом обвиваясь вокруг нее. Однако нерест чаще все же групповой, с одной самкой могут нерестовать до шести самцов, а в одно гнездо откладывают икру более двух особей.

Выметывание икры и молоки у особей происходит одновременно. Нерест сильно выматывает миног, и они после завершения процесса уходят в затемненные места с небольшим течением, прячутся под камнями и корягами, где в скором времени погибают.

Миножьи дети

Невская минога откладывает от 4 до 40 тысяч икринок, большую часть которых зарывает под камни. В отличие от рыб, у миног в развитии существует фаза личинки. Личинки появляются через три недели, они так сильно отличаются от родителей, что их выделили в отдельный вид, назвав пескоройками. На протяжении пяти лет они похожи на обычных рыб и лишь потом приобретают взрослый вид.

Обитают пескоройки, как правило, на участках рек и ручьев с илистым дном и слабым течением. Большую часть времени, оправдывая свое название, они проводят, закопавшись в ил. Зарываются они стремительно, вниз головой, занимая вертикальную позицию, будто бы ввинчиваются в грунт при помощи змееобразных движений.

Прежде чем стать взрослой миногой, пескоройка претерпевает множество метаморфоз. Пока идут эти перемены, пескоройки не употребляют пищу совсем. В самом начале пищевода у них образуется пробка, которая рассасывается, когда организм прошел все изменения.

Кусачий деликатес

Трудно ответить однозначно на вопрос, нападают ли миноги на людей. Хищник может укусить человека по неосторожности, но к летальному исходу это вряд ли приведет. Известен случай, когда Юлий Цезарь в качестве казни велел бросить раба в пруд с огромными морскими миногами. Те поначалу нападали на несчастного, но, поняв, что это не рыба, потеряли к нему интерес.

Однако бывают и исключения. На берегах Балтики было зафиксировано несколько случаев нападения миноги на человека. Одному подростку морской вампир так крепко впился в ногу, что отодрать его удалось только в больнице.

А несколько лет назад Норберт Денеф, также пострадавший от миноги, рассказывал корреспонденту немецкой газеты Luebecker Nachrichten, что как-то уплыл далеко от берега и лег на спину отдохнуть перед обратным заплывом. «Вдруг я почувствовал колющую боль и инстинктивно схватился за это место. Рука нащупала что-то длинное и скользкое, которое прилипло к моей спине и не хотело отрываться».

Конечно, мужчина испугался и чуть не утонул, но все же сумел оторвать миногу от себя. Однако та не хотела отступать и впилась вторично в ногу своей жертвы. С трудом освободившись от хищника, мужчина быстро поплыл к берегу. Осмотрев раны пострадавшего, рыбаки сразу поняли, чьих зубов это дело, но успокоили Денефа, заверив, что укус миноги опасности не представляет.

Впрочем, медики считают иначе и утверждают, что вещество, которое выделяется из щечных желез миноги, препятствуя свертыванию крови, вызывает разрушение красных кровяных телец и распад тканей. Так что к врачу надо обращаться даже с небольшими укусами.

Однако же, несмотря на ужасный вид миноги и опасность, исходящую от нее, количество желающих поймать миногу только увеличивается. Дело в том, что люди уже несколько тысяч лет употребляют миногу в пищу, прежде лишь зажиточные граждане могли себе позволить такой деликатес.

Но имейте в виду: очень жирное мясо миноги может представлять опасность для здоровья человека, если употреблять его в пищу постоянно. Например, смерть короля Англии Генриха I напрямую связывают с его любовью к миногам, поскольку он поедал их часто и в больших количествах.

Каждый человек, считающий себя рыбаком, почтёт за счастье улов в виде миноги. Люди издавна употребляют её в пищу - этот необычный деликатес очень вкусен. Однако нужно быть крайне осторожным: это безобидное, на первый взгляд, существо достаточно опасно. Для того чтобы быть готовым к встрече с миногой, следует узнать её общие характеристики и повадки.

Описание животного

Минога речная - змееобразное, покрытое слизью существо, достигающее метровой длины. По внешнему виду похожа на угря обыкновенного. Для тех, кто задаётся вопросом о том, минога - это рыба или нет, зоологи подготовили однозначный и категорический отрицательный ответ. Минога речная - примитивное позвоночное, относящееся к особому классу круглоротых или, говоря простым языком, рыбообразное животное.

От обычных рыб эти создания отличаются отсутствием челюстей. Вместо характерного рыбьего рта минога обладает округлым отверстием - ротовой воронкой , исполняющей роль присоски. По краям воронки находится порядка сотни мелких острых зубов, с их помощью минога впивается в кожу жертвы, проделывает отверстие и въедается языком, на котором также имеются зубы. Ротовое отверстие не исполняет роль дыхательного органа, поэтому находиться на теле своей добычи она может очень длительное время. Неудивительно, что миногу относят к разряду хищников и рекомендуют соблюдать осторожность в местах её обитания.

Как узнать хищника

Распознать миногу несложно. Ряд отличительных черт не позволит спутать её ни с кем другим:

Рот рыбообразного животного - опасное оружие. Присосавшись воронкой к рыбе, семидыр может мучить несчастную несколько дней, а иногда даже недель. На протяжении всего этого времени жертва медленно умирает. Отличительные признаки главного оружия хищника:

Места обитания

Минога речная предпочитает пресноводные реки и прибрежные морские воды, иногда перемещается в открытое море. Наиболее распространена в Англии, Франции, Италии, Норвегии и в бассейнах рек Северного моря. Северный Ледовитый океан, Балтийское море, Ладожское и Онежское озёра также являются излюбленными местами обитания семидыра. В период нереста хищницу можно увидеть и в России: в Калининградской области и в реках Финского залива. Реже всего хищник встречается в Беларуси, Западной Двине и Немане.

Период нереста

Период половой зрелости у миноги наступает по достижению ею длины в 20−25 см. Когда вода прогревается до 12−13 градусов (обычно это май-июнь), хищник мигрирует в реки. Происходит это в тёмное время суток, т. к. рыбообразное животное отрицательно относится к свету.

Самец расчищает площадку на дне реки , используя для этого собственное тело. С помощью ротовой воронки хищник убирает камни, а других самцов просто выталкивает с облюбованного местечка. Как правило, в момент окончания «стройки» у гнезда появляется самка. Хищница присасывается к камню и начинает откладывать икру. Самец всегда помогает ей: обвивая самку своим туловищем, помогает выдавливать икру и поливает её молоками. За один раз хищница способна произвести от 16 до 40 тысяч икринок, размером около одного мм.

Когда нерест окончен, «родители» находят самое тёмное и тихое место, где быстро погибают.

Спустя несколько недель из икры появляются личинки размером около трёх мм. Они существенно отличаются от взрослых особей и внешним видом, и поведением, поэтому их выделяют как отдельный вид, под названием «пескоройки». Через три дня личинки увеличиваются в размере в 3 раза. Пескоройки претерпевают множество метаморфоз на пути к становлению взрослыми хищниками.

Рацион миноги

Основу питания личинок составляют мелкие ракообразные, водоросли и черви. Чтобы достать себе еду, пескоройки зарываются в грунт. Взрослые особи предпочитают скумбрию, корюшку, сельдь, треску и прочие виды речных обитателей. Присасываясь к потенциальной еде, хищница «выпивает» её до остатка.

Особенности образа жизни

За счёт того, что питается минога уже умершими рыбами и животными, она очень медлительна. Вялость движений делает её лёгкой добычей для рыбаков и других хищников. Налим, угорь и сом - самые опасные враги семидыра. Чтобы скрыться от опасности, хищница идёт на хитрость: присасываясь к рыбе, она использует её как скоростной транспорт, при этом питаясь ею.

И рыбаков, и купальщиков интересует, опасна ли минога для человека. Зафиксированных случаев нападения на людей очень мало, но они есть. Зачастую хищник присасывается к человеку по ошибке - перепутав его с рыбой. Такие нападения не приводят к летальным исходам, однако определенная опасность существует. При укусе минога выделяет вещество, препятствующее свёртыванию крови, что может привести к разрушению красных кровяных телец и распаду тканей. В случае нападения миноги медики настоятельно рекомендуют незамедлительно обратиться за помощью к квалифицированному специалисту.

Внешний вид миноги не вызывает приятных эмоций, особенно её рот, окружённый острыми зубами. И сразу хочется понять: действительно ли минога речная опасна для человека, и насколько нежелательно с ней встретиться в воде? А встреча эта может произойти и в реке, и в море. В 2009 году в СМИ сообщалось о нескольких случаях нападения миног на отдыхающих в Германии на балтийских пляжах.

Именно здесь, в реках, впадающих в Северное и Балтийское моря, минога речная размножается, а взрослые особи живут в прибрежных водах Балтийского моря. В Ладожском и Онежском озёрах также можно её встретить. Здесь она образует «жилую форму».

Образ жизни и интересные факты про миногу

По образу жизни речная минога является мигрирующим видом, говоря научным языком «анадромом» или «анадромным видом». Этим термином называются те рыбы, которые живут в морях, а для размножения заходят в реки, т.е. совершают миграции. В крупных озёрах, изолированных от моря, могут формироваться «жилые озёрные формы», которые никуда не мигрируют, а постоянно живут в одном водоёме, например, в Ладожском и Онежском озёрах в России.

Чем закончились встречи купальщиков с миногами?

Если посмотреть на фото миноги (её рот), сразу становится понятно, что ничего хорошего встреча с ней не обещает.

Несколько фактов нападения миног на людей было зафиксировано в Германии, в местах отдыха на Балтийском море:

60-летнему мужчине, заплывшему в море далеко от берега, минога не позволила спокойно «полежать на воде». Он лёг на воду спиной вниз и внезапно ощутил колющую боль и укус в спину. Схватившись рукой за раненое место, он нащупал что-то скользкое и длинное, прилипшее к спине. Это случилось так внезапно, что мужчина очень испугался и чуть не утонул, но смог оторвать это «что-то» и поспешно поплыл к берегу.

Но вскоре был укушен за левую ногу. Пострадавшему удалось благополучно добраться до берега. Находившиеся рядом рыбаки осмотрели раны на ноге и спине и сказали, что, вероятно, это был крупный девятиглаз – так в Германии называют морских миног. Они заверили, что миноги не являются ядовитыми и никаких специальных действий пострадавшему можно не предпринимать.

Но медики считают, что в определённой степени миноги опасны для человека. Ведь в рану жертвы поступают вещества, выделяемые щечными железами миноги, которые уменьшают свертываемость крови, способствуют разрушению красных кровяных телец и распаду тканей. Поэтому даже с минимальными укусами миноги необходимо обращаться к врачу.

Пострадавший мужчина был отправлен в больницу, где ему обработали раны.

Минога рыба или нет?

Закончилась часть статьи с описанием «ужастиков» про нападения своеобразных водных «вампиров» на людей и стало ясно, что минога речная опасна для человека, но не до смертельного исхода. И теперь пора понять, почему миноги могут нападать на человека? Это связано с типом питания данных живых существ.

Давайте сначала разберёмся – к какому типу живых существ относятся миноги.

Когда говорят «рыба минога», это не правильно. Да, они тоже относятся к типу хордовых и подтипу позвоночных, но к другому классу – круглоротых.

Это название связано с формой ротовой воронки, расположенной на брюшной стороне тела и усаженной многочисленными острыми зубами. Миноги — это не рыбы. У всех есть челюсти, а у миног их нет, они бесчелюстные. По этому признаку их легко отличить от рыб. Рассмотрите фото миноги – её ротовую воронку и вы увидите, что голова миноги совсем не похожа на голову рыбы.

Речная минога – это рыбообразное животное:

  • с удлинённым голым телом, обильно покрытым слизью;
  • без парных плавников и двумя спинными плавниками и хвостовым;
  • с одним непарным носовым отверстием;
  • с семью жаберными отверстиями с каждой стороны тела позади головы, поэтому в народе их называют – семидыр;
  • с многочисленными роговыми зубами в круглой ротовой воронке.

Из всех способов питания взрослая минога использует самый «варварский»: она медленно поедает живую добычу. Несколько дней или даже недель рыба, к которой присосалась голодная минога, медленно и мучительно умирает.

Рот миноги – это круглая ротовая воронка похожая на «капкан», в который попадает жертва миноги.

  • По краю рта находится кожистая бахрома, благодаря которой минога способна крепко присасываться к своей добыче.
  • Ротовое отверстие (собственно «рот») располагается в центре воронки.
  • Мускулистый язык, находящийся внутри рта, очень мощный и действует, как поршень, вбуравливаясь внутрь тела рыбы.
  • Острые роговые зубы расположены по всей площади воронки, образуя своеобразный узор. Самые крупные зубы окружают ротовое отверстие и расположены на двух пластинках: верхнечелюстной и нижнечелюстной – 2 и 7 зубов соответственно.
  • На языке располагается крупный зуб – «тёрка», который и является «буром», внедряющимся в тело жертв.

Вот такими «инструментами» пользуется минога, чтобы намертво и надолго присасываться к своей добыче. Спасибо за терпение, с которым вы читаете о том, как питается минога. Осталось ещё немного информации по данному вопросу.

Для дыхания она не пользуется ртом. Вода проходит через единственную ноздрю попадает в нижнюю часть глотки, затем в жаберные мешки. У миноги семь круглых жаберных отверстий, через которые вода выходит наружу.

Как и где происходит переваривание пищи у миноги? Природа позаботилась об этом: минога, как и все круглоротые, выделяет пищеварительные соки прямо в тело жертвы.

Там и начинается переваривание пищи, по-научному «внекишечное пищеварение». Во многих случаях такой обработке подвергаются кожа и мягкие ткани живых рыб, которые, конечно, страдают. Именно по этой причине (выделению пищеварительных соков в тело жертвы) миноги опасны для человека, потому что в этих выделениях содержатся вещества, разрушающе красные кровяные тельца и препятствующие свёртыванию крови.

Размножение

Все миноги размножаются в реках, даже если они нагуливались в море. Для размножения они выбирают глубокие участки рек. Обязательные условия: галечниковый грунт и быстрое течение реки.

Когда миноги заходят в реку для нереста, они перестают питаться, острые зубы на ротовой воронке становятся тупыми и два спинных плавника сливаются в один. В реке они остаются несколько месяцев.

В местах нереста миноги всегда собираются стаями. Икра откладывается в гнёзда, которые родители строят на дне. Гнездо – это ямка овальной формы, немного вытянутая. Строительство всегда начинает самец.

Строительство гнезда

При помощи ротовой воронки самец оттаскивает камни далеко в стороны от места строительства гнезда. Он делает эту работу, присасываясь воронкой к мелкой гальке и опираясь на хвост. После того, как территория будущего гнезда очищена от гальки, роется ямка. Закрепившись воронкой-присоской за какой-нибудь большой камень, самец совершает резкие змееподобные движения тела и разбрасывает песок и гальку в стороны. Как это происходит – смотрите видео:

Пока самец занят этой важной работой самка плавными кругами плавает над гнездом. Оказываясь над самцом, она, опускается, чтобы проплыть и прикоснуться передней частью своего брюшка к голове самца. Таким движением она, вероятно, поощряет его труд.

Во время строительства самец следит, чтобы никто не приближался к этому месту. Стоит какому-нибудь самцу подплыть на близкое расстояние, хозяин гнезда впивается присоской в непрошеного гостя, выталкивая его со своей территории.

Завершается постройка гнезда самкой, которая углубляет ямку, таким же способом разбрасывая песок и гальку.

Нерест и гибель родителей

Когда завершено строительство гнезда, самка присасывается к одному из камней около гнезда. Самец сбоку присасывается к самке и, передвигая присоску, оказывается около теменной части её головы. Затем он обвивается хвостом вокруг тела самки. Икра и молоки вымётываются в воду одновременно.

После продолжительного голодания и напряжённого нереста миноги очень истощены. Они прячутся под коряги, камни и в других местах, защищенных от течения и света. Затем они погибают.

Личинки миноги – пескоройки

22 тысячи прилипающих икринок грушевидной формы в среднем вымётывает одна самка миноги. Икринка крупная – диаметр 12 мм. Личинки выклёвываются через 2 недели после оплодотворения. Личинка миноги выглядит как маленький бледно жёлтый червячок, размером около 3 миллиметров.

Среди миног есть совершенно безобидные, никому не приносящие вреда. Минога ручьевая в отличие от речной не совершает миграции и всю свою жизнь проводит в реке, в которой родилась. Личинки-пескоройки живут, зарывшись в грунт, и питаются животными и растительными остатками – детритом. Через 5-6 лет они метаморфизируют (превращаются) во взрослых миног, которые по размеру меньше личиночной стадии. Взрослая минога помещается на ладони человека.

Взрослые не питаются вообще, имея неразвитый кишечник. Энергией их обеспечивает накопленный жир. Ручьевая минога нерестится вскоре после завершения превращения во взрослую форму, а затем, как и все миноги, погибает. Жизненный цикл продолжается не больше семи лет.

О встрече с миногой в Польше ~ Естественно

Миноги являются одними из самых исчезающих позвоночных животных в Польше. Рыболовы считают их рыбой. Их также можно найти в атласе польских рыб, при этом с рыбами они имеют мало общего. Может быть, просто спинной плавник и внешний вид, похожий на угря. У миног, в отличие от рыб, нет ни настоящего черепа, ни нижней челюсти (челюстей). Поэтому они бесчелюстные (челюстные, Agnatha), а современные рыбы без исключения все челюстные, или Gnathostomata.У миноги также нет костей, как у костной рыбы. У них действительно есть хрящевой скелет, чем-то похожий на хрящевой скелет рыб (например, акул), и лишь несколько рыхлых пластинок вокруг рта, которые заменяют хрящи головного мозга. Они принадлежат к древнейшей эволюционной линии позвоночных (Vertebrata), называемой Hyperoartia (Janvier, 1997).
Речная минога найдена в Кирдонке возле Барда.
Вы можете видеть два несросшихся спинных плавника, слегка перекрывающих друг друга (красная полоса).
В последнюю неделю апреля нам удалось найти этих животных в ручье Кердонка (приток Чарны Сташовской) недалеко от Барды (гмина Лагув, Свентокшиское воеводство). Миноги, которые в это время выходят откладывать яйца, заметил Славомир Бобер. На основании беглых наблюдений мы пришли к выводу, что это ручьевая минога ( Lampetra planeri ). 9 лет назад, также в Свентокшиских горах, Михал Стахач наблюдал нерест миног в безымянном притоке Белнянки:
В очень чистом ручье с гравийным дном миноги спаривались и рыли ямы, поднимая ртом крупинки гравия.Затем пары миног скручивались вместе, образуя двойную спираль, и энергично вибрировали в течение нескольких секунд. За это время самка отложила икру, а самец излил на нее сперму, как это бывает у большинства костистых рыб. Делать динамические фото у меня не было возможности, так как на тот момент у меня была только аналоговая камера Зенит 12.
Кто разбирается в миноге, скажет: ничего страшного, ловить нельзя, они под охраной... Однако, просмотрев различные рыболовные интернет-форумы, вы поймете, что живую миногу видели немногие, и мало кто знает о ней больше. чем написано в атласе.

Характерным признаком миног является их рот в виде круглой присоски, вооруженный крючковатыми выростами. Поскольку у них нет челюстей, они еще не зубы. Протозиты появляются только у конодонтов — несколько более молодой в плане эволюции группы позвоночных. Миноги известны из отложений более 350 миллионов лет назад (девон) и сохранились до наших дней в основном без серьезных изменений в структуре. Жанвье (1997) даже упоминает, что они могут быть старше и происходить из силура. Поэтому их можно рассматривать как живых ископаемых , а их наблюдения позволяют представить себе жизнь первых позвоночных на Земле.

Характерные жаберные отверстия и глаза миноги. Вы также можете увидеть круглый рот.
Помимо характерного круглого рта, миноги имеют по бокам тела, около головы , семь жаберных отверстий и одно «носовое» отверстие на макушке головы, расположенное между большими глазами. Это отверстие играет роль «запаха». Несмотря на свои большие глаза, миноги не могут видеть очень четко, потому что у них нет мышц, чтобы приспособить глаз.Обитают в море и внутренних водах, но яйца всегда откладывают в реках и ручьях. Скорее всего, большинство современных миног живут в прохладных водах умеренного пояса Северного полушария. Только два типа встречаются в южном полушарии. Миноги проводят большую часть своей жизни в личиночной стадии (до 7 лет). Блуждающие морские миноги, превратившись во взрослую стадию, возвращаются в море, где живут год-два, чтобы вернуться в реки для нереста и окончания своей жизни (Janvier, 1997).
Морские миноги, паразитирующие на основной рыбе озера (лососевые рыбы) (фото.USGS).
Во взрослой стадии большинство миног являются паразитами рыб , к которым он прикрепляется ртом, обгрызает упомянутые придатки и сосет кровь, при этом пропуская секреты желез, препятствующие свертыванию крови. Они настолько плотно прилегают к телу хозяина, что весь газообмен — дыхание — происходит через жаберные отверстия в обоих направлениях — вода всасывается и выделяется через них туда-сюда. Кроме того, все миноги могут поедать мелких беспозвоночных.
Тихоокеанская минога "лизающий камень". Вы можете увидеть одну ноздрю (фото: Jeremy Monroe CC-BY)
Всасывающая сила рта позволяет миногам затекать в бурлящие потоки, где они не могут быть унесены водой и присасываться к камням на дне. Они также могут путешествовать таким образом, ловить рыбу. Характерное поцелуй камней на дне дало название миноге. Латинский термин Lampetra означает « лизающих камней » (на самом деле это сочетание латинского и греческого: lambere + petra).Миноги, как кулинарный деликатес, знают и ловят давно. Однако в последние годы их популяция начала быстро сокращаться, в основном из-за загрязнения воды, от которого особенно страдают личинки миног. Вероятно, потому, что у личинок нет сосущего рта и они питаются, улавливая частицы из осадка, в котором они зарыты. В некоторой степени к исчезновению миноги также привели гидротехнические сооружения, препятствовавшие нересту проходных миног (Витковски, 2010).
МИНОГИ В ПОЛЬШЕ
В настоящее время в Польше существует четыре вида миноги, представляющие три отдельных рода: Eudontomyzon mariae (украинская минога, также известная как украинская минога ручьевая), Lampetra fluviatilis (минога речная), Lampetra planeri (минога ручьевая) и Petromyzon marinus (морская минога) (Brylińska, 2000; Witkowski, 2010; Nowak et al., 2010) . К бродячим (проходным) миногам относятся морская и речная миноги, к жилым – речная и украинская миноги (Витковский, 2010).

Речная минога ( Lampetra fluviatilis ) – самый распространенный в Польше вид без нижней челюсти. Относится к путевым миногам, взрослая стадия которых обитает в море, а для нереста заходит в реки. Вырастает до 40 см и чаще всего встречается в меню приморских рыбных баров. В период нереста речная минога не питается, так как ее пищеварительный тракт утрачен.В последнее время он был обнаружен только в северной части Польши.

Морская минога ( Petromyzon marinus ), пожалуй, самая крупная польская минога. В упомянутом выше исследовании была зарегистрирована особь ростом 90 см и весом 1,42 кг. Подробнее о странствующих речных и морских миногах можно прочитать в Witkowski (2010).

Украинская минога ( Eudontomyzon mariae ) впервые описана в Польше 50 лет назад и наименее известна о ней.При наблюдении в полевых условиях ее легко спутать с другими миногами, поэтому, возможно, ее гораздо больше, чем считалось ранее. Исследования ДНК также показывают, что он, вероятно, должен быть включен в тот же род, что и речная минога и речная минога, то есть Lampetra (Nowak et al., 2010).

ЦВЕТОЧНЫЙ ЦВЕТОК ( Lampetra planeri )
Ручьевая минога , главный герой этого поста, теоретически встречается по всей Европе, за исключением балканских стран, таких как Греция, Хорватия, Албания и Сербия.Встречается в чистых, быстротекущих и хорошо насыщенных кислородом водах ручьев и небольших рек. Личинки миноги ручьевой живут зарытыми в песчано-илистые отложения, богатые растительным детритом. В Польше во время мониторинга 2010 г. он был зарегистрирован на 22 участках в бассейнах рек Одра и Висла (включая новый участок в ручье Сыхловатый – Kukuła et al., 2008) и прибрежных реках. Кроме того, он также встречается в Чарна-Ханьча (бассейн Нямунаса) и Дзика-Орлица (бассейн Эльбы) (Marszał, 2011).

Личинка миноги называется ammocoetes .Это довольно сложное название происходит от того, что в прошлом личинку выделяли как отдельный вид и давали латинское название Ammocoetes sp. Потом оказалось, что это только личиночная стадия и со временем она превращается во взрослую миногу. Разница во внешнем виде между стадиями, возможно, незначительна, но значительна. Личинка слепа — ее глаза скрыты под кожей — отсюда и название слепота . Кроме того, он иногда больше, чем взрослая фигура. У ручьевой миноги размер личинки составляет ок.20 см, а взрослая фигура до 18 см. Ручьевая минога находится в состоянии личинки от 2,5 до 3,5 лет. После этого периода, примерно в июле, слепец начинает метаморфоз во взрослую жизнь и нерестится после зимовки. После чего, как и все миноги, погибает.

Нерест миноги в притоке Бельнянки в 2003 г. (фото: Михал Стахач).
Нерест происходит, когда температура воды превышает 9 на С. В Польше это конец апреля и мая.Поэтому Славеку Боберу удалось обнаружить их в ручье Кердонка. В брачный период миноги активны днем ​​и образуют довольно большие группы. Помимо нереста, они избегают дневного света, поэтому наблюдать за ними тем более сложно. В брачный период самец выкапывает на дне небольшое гнездо, куда самка впоследствии откладывает яйца. В это время самки цепляются пастями за лежащие на дне камни, и ждут самца, который после плавания обвивает самку. Вместе они целится в вырытую яму, куда самка откладывает яйца, а самец выливает на них сперму.Говорят, что откладка яиц занимает несколько секунд.
Нерест миноги отмечен в 2003 г. в притоке Бельнянки (фото: Михал Стахач)
КРАСНАЯ КНИГА
Миноги в Польше находятся под строгой охраной, и все они занесены в Красную книгу МСОП как исчезающие виды (Witkowski, 2001). В случае с миногой ручьевой паниковать пока не стоит, потому что пока это самый низкий уровень риска - LC - Least Concern.Отчет МСОП показывает, что ситуация с миногами в Польше улучшается. Даже в 1996 г. их степень вымирания была выше - NT - Near Threatened. Популяция, вероятно, увеличилась вместе с улучшением качества поверхностных вод (очистные сооружения, канализационные системы и др.), а состояние наблюдаемых местообитаний речной миноги является качественным и оправдывает надежду на выживание популяции ( Маршал, 2011).

С другой стороны, Witkowski (2010) подчеркивает состояние наибольшей опасности для видов мигрирующих (анадромных) миног, т.е. морской и речной миноги, сравнивая их с исчезающими мигрирующими рыбами, такими как морская форель или балтийский осетр.Witkowski (2010) считает, что морская минога находится в критической опасности (CR) исчезновения . Речная минога, в зависимости от региона, является вымирающим видом (EN) или находящимся в критическом состоянии в бассейне Одры (CR). Таким образом, это одно из самых исчезающих польских позвоночных.

В отчете МСОП за 1996 г. отсутствуют данные только по украинской миноге.

Майский каникл хорош для прогулок, поэтому, если вы находитесь рядом с быстро текущим ручьем, взгляните на его воды.Речные миноги наиболее многочисленны в бассейне верхней Вислы. Исключительно большая популяция речной миноги была обнаружена в Бялке (Biała Lelowska), протекающей по Краковско-Ченстоховской возвышенности, где она составляла более 48% ихтиофауны (Epler, 2005). Большая популяция речной миноги также встречается в Чарной Сташовской, особенно в ее притоке Лукавке.

У миног все еще может быть брачный период. Может быть, вам удастся заглянуть в глаза питомцу, который не изменился за несколько сотен миллионов лет, назло Красной Королеве.

шт. Как упоминалось выше, миногу заметил Славомир Бобер, а текст был написан при участии Михала Стахача.

Источники:
Фото в шапке: Тихоокеанская минога фото Dave Herasimtshuk CC-BY (naiad.org)

Брылинска, М. (ред.), 2000. Пресноводные рыбы Польши. PWN, Варшава, стр. 521.

Эплер, П., 2005. Провинциальная программа охраны водных ресурсов Свентокшиского воеводства с особым акцентом на реституцию и защиту двуокружающей рыбы и восстановление возможности миграции рыб.Офис маршала Свентокшиского воеводства. Департамент сельского развития, собственности и геодезии.

Janvier, P., 1997. Hyperoartia. Миноги. Версия от 01 января 1997 г. (в разработке) в веб-проекте «Древо жизни»

Кукула, К., Билак, А., Войтон, А. и Табаш, С., 2008. Новое место обитания речной миноги Lampetra planeri (Bloch, 1784) в бассейне верхнего Сан. Бещадская летопись 16: 425-428.

Маршал Л., 2011. Речная минога Lamptera planeri (Bloch, 1784). Мониторинг видов и естественной среды обитания с особым акцентом на особо охраняемые территории Natura 2000. Результаты мониторинга.

Новак, М., Щербик, П., Клачак, А., Эплер, П. и Попек, В., 2010. Разнообразие миног и рыб верхнего стока реки Висла, Польша: настоящее состояние и будущие проблемы. AACL Bioflux 3 (5): 325-332.

Витковски А., 2001. Lampetra planeri (Bloch, 1784) Речная минога. В: Гловачинский З. (редакторы). Польская Красная книга животных. Позвоночные. PWRIL, Варшава, стр. 325-327.

Witkowski, A., 2010. Анадромные миноги в Польше: морская минога Petromyzon marinus L. и речная минога Lampetra fluviatilis (L.) - состояние и угрозы. Защитим родную природу 66(2):89-96

.Аудиокнига

Cafe Pod Minoga | Аудиотека

Драма создана на основе отличной юмористической прозы Стефана Вецкого

● Подготовлено совместно с гидами Невидимой выставки
● Записано на открытии 70-летия Варшавского восстания.
● Более 30 актеров

Кто бы мог подумать, что на вывеске гастрономического заведения на улице Запецка, упомянутой в названии рассказа, изображена пухлая минога на блюде, украшенном зеленью петрушки.Ничего похожего! Несколько лет назад известный алкоголик и авантюрист по имени Миллерек, разозлившись на помещение за отказ в ссуде, обратился к супруге хозяина, госпоже Серафине Аниолковой, с таким апострофом: «Я собираюсь учить уважению к гостям». Это веселое место соседствовало с похоронным бюро «Вечный покой» Целестина Конфитеора, где г-н Аниолек после оккупации Варшавы немцами создал нелегальное отделение.Негр Джамбо, переодетый вдовой Эмилой Чарномордзик, прятался в «Кафе под Миногой». Водитель, брошенный иностранным послом, унаследовал роскошную машину и информацию о деньгах, спрятанных под полом посольства. Забавные приключения вдовы Чарномордзик и братьев Пискорских в поисках спрятанного сокровища, описанные красочным юмористическим языком Вехи, переносят нас в оккупированную Варшаву и показывают варшавян, сражающихся особым образом с врагом.

"Кафе под Миногой" сделали те, для кого звуки дороже золота.Идея создания этой уникальной постановки родилась во время бесед с гидами Невидимой выставки. Работа с ними позволила создателям открыть для себя различную чувствительность к словам и звукам.

Режиссер: Агнешка Матысяк

Актеры:

Ярослав Боберек - Рассказчик
Кшиштоф Драч - Уверенный в себе, Feastman, Mr. Briks, Jegomość
Петр Грабовского - Giant Брюна, Bogumił Zalewajko
Дарьи Уидоуска - Niunia Paluszkiewicz
Paweł Ciołkosz - Адам Барского
Анна Figura - Sabcia, пани Pszczółkowska, Март
Karolina Perdek - Пани Rypalska
Март Tylkowska - Jarosław Ганя
- Jarosław Ганя
главный редактор, граф Агенор Треска, немецкий Gendarme
Paweł Kozłowski - мальчик с приютом, клиентом
Tomasz Madczak - старший Piskorski
Witold Strugała - редактор Drożdżyk
Robert Zarzecki - Andrzej Zagórski, младший Piskorski
Mieczysław Morański - Izczysław MORAńSKI
Daczroski
Nina Girycz - графиня KALA
Agnieszka Matysiak - Serafina Aniołek
Barbara Zielińska - Mrs. Fijołek
Jakub Jakubik - Krzyś Paluszkievicz
Jan Jakubik - Jurek Paluszkiewicz
Jacek Kopczyński - редактор KRAś, BLOND,
Wojciech Pearly
Murzyn Jambo, Mecenas Musztardziński 9000 3 Гжегорз Палак - śmieciuszko, Millerek, Lokaj Julian, Głos
Włodzimierz Press - Konfiteor
Filip Przybylski - Wacuś Małpa, Szatniarz
Miłogost Reckek - генеральный газеты Директор, театральный директор, Ksawery Paluszkievicz
Andrzej Szopa - Piotr PAN Aniołek

Karol Wróblewski - Maniuś Китайец
Александр Миколайчак - Граф Роджер

.

Ихтиолог - специалист по рыбе и миногам

Ихтиолог - кто это?

Ихтиолог изучает и ведет учет рыб и миног. Он высококвалифицированный специалист по наблюдению и изучению рыб. Ихтиолог обладает знаниями об анатомии, экологии и среде обитания подводных существ. Приобретенные знания позволяют ему эффективно идентифицировать отдельные виды, встречающиеся в Польше. В связи со спецификой среды (стоячие и проточные водоемы) для проведения учета рыбы требуется специализированное оборудование.Это включает сети и электрогенераторы, временно оглушающие рыбу на небольшом участке. Это позволяет ихтиологу собирать соответствующие данные, необходимые для инвентаризации и оценки данной территории.

Рыбы - это просто традиционное название

Рыбы являются самыми многочисленными и богатыми видами позвоночными на Земле. Широко считающиеся однородной группой хладнокровных животных с перевернутыми крыльями и чешуей, на самом деле они очень разные, часто представляют очень далекие эволюционные линии, и их общее сходство обусловлено водной средой, в которой все они живут.Сегодня «рыба» разделена на 4 разных кластера. Чтобы понять степень родства между этими кластерами, достаточно упомянуть, что, например, млекопитающие, птицы, рептилии или земноводные также являются отдельными кластерами.

Чем занимается ихтиолог?

Ихтиолог незаменим для комплексной инвентаризации природы и для капиталовложений, непосредственно связанных с водами, например мелиорации и работ, связанных с защитой от наводнений и строительством мостов. Наш специалист часто осуществляет экологический надзор за этими инвестициями.

Ихтиолог - иногда главная скрипка в команде, проводящей инвентаризацию природы

Инвестиции, расположенные у воды, требуют наличия в команде ихтиолога. Иногда он является в ней ведущей фигурой. Это относится, в частности, к инвестициям, которые непосредственно мешают, например, руслу реки. Одним из таких примеров являются гидроэлектростанции. Это желательные инвестиции, которые генерируют чистую энергию без выбросов, но если они не осуществляются должным образом, они могут оказать очень негативное воздействие на окружающую среду.Мы часто этого не знаем, но рыбы также являются мигрирующими животными. Обычно они мигрируют вверх по течению к родникам для размножения. Строительство электростанции через реку может стать непреодолимым препятствием. Ихтиологические исследования имеют решающее значение для приготовления и адаптации к местным условиям растворов, обеспечивающих миграцию рыб - так называемых рыбные лестницы.

Чем занимается ихтиолог?

Ежедневная работа в основном связана с выездами на природу. На основании своих наблюдений ихтиолог составляет подробный отчет.Условия во время полевых работ могут быть непредсказуемыми. Ихтиолог занимается озерами, реками и даже морями. Вышеперечисленные водоемы имеют определенную глубину и размеры. По этой причине необходимо принимать различные меры предосторожности, чтобы свести к минимуму профессиональный риск. Иногда необходимо проводить наблюдения под водой. Затем наш специалист оснащается профессиональным водолазным снаряжением.

Работа ихтиолога и времена года

Наш специалист работает в основном с весны по осень.Оптимальный период – конец лета и осень. Это связано с тем, что работа нашего специалиста зависит от уровня воды, предпочтительнее низкий уровень воды в реках. Благодаря этому легче наблюдать за особями, встречающимися в тестируемом водоеме. Благоприятные условия сокращают рабочее время, поэтому так важно адаптировать дату испытания к природным условиям.

.90 000 Kino pod Minoga - Ассоциация Варшавы Наберите 9000 1

Я сидел в Скарышаке в тени, простите, липы, когда на мой горизонт вошел господин Амвросий Кекс.

- Доброе утро, мистер Эмброуз! Вы гуляете для здоровья?

- Вы знаете. Что у вас с котенком?

- E, г-н Амвросий, я смотрю на lanszafts и фотографии из моей жизни свирепой. Иногда, мистер Амброз, такое кино выходит отсюда...

- Точно, о кинематографе, вы имели честь слышать о кино под открытым небом?

- Нет, дайте мне знать.

- Вы знаете дом братьев Ябкошчаков?

- Да ладно, мистер Амвросий, если я захочу цвести, вы меня скоро спросите, знаю ли я колонны Зегмонта!

- Извините, я не хотел задеть чувствительную строку. Ну, у Ябкошчаков в Хмельне, на заднем дворе, кино действует эффективнее.

- На заднем дворе? Под открытым небом?

- Мусово! Кинотеатр называется «Под Миногой», в честь нашего романа «Веха» и его шедевров «Кафе под Миногой».Эти книжные художники перенесли их в фильм, и недавно они выпустили этот фильм у Ябкошчака. Явка была не маленькая, и сейчас готовятся кимы из довоенного репертуара "Любить могут все".

- Крекеры с сердечным фоном?

- Известно. На киноэкране я лично увижу одного бедного музыкального джентльмена, который начал испытывать чувства к одной даме из хорошего дома.

- Из очень хорошего?

- Даже из многоквартирного дома!

- Он попал в нужное место!

- Не обязательно, потому что мама и папа служанки не желали, чтобы красивая ветка с красивым приданым попала в тонкие руки какого-нибудь, простите, пушистого.

- По этому признаку нашли еще одного жениха?

- Нашли и стали мельницей с нескольких ударов, горничной, целым дурдомом и одним Додеком.

- Но кино, мистер Амброз!

- Я тебе говорю! В знак этого вы собираетесь выбрать много влиятельных людей?

- А как иначе супруга под депашем и скрабами соответствовать вышеуказанному ст. А если жара, то к пиву и кино годится!

- Вы немного преувеличили, научная невозможность!

- Как, мистер Эмброуз?

- И двигай ты логикой и рабочим интеллектом! Либо супруга - либо добро! Третичный не датур…

Пшемыслав Смих
.

Минога ручьевая - поймать диковинку


Коренная польская ихтиофауна, кроме рыб, представлена ​​четырьмя видами миног. Численность этих самых примитивных позвоночных значительно сократилась в польских водах за последние несколько десятилетий. Основные причины их исчезновения связаны с трансформацией водных экосистем. Гидротехнические сооружения, преобразования русел рек и загрязнение стали причинами сокращения численности многих видов рыб, в том числе миног.

Во время отлова мальков кумжи нами была обнаружена и взрослая речная минога (Lampetra planeri). Из четырех видов ручьевая минога является наиболее распространенной в Польше. Встречается в основном в верхнем бассейне Одры, Эльбы, Вислы и прибрежных рек. В бассейне Пасленки встречаемость ручьевой миноги была известна ранее, а в реках Лукчанка и Рентынка ее местонахождение не подтверждалось в течение нескольких лет. Ручьевая минога населяет небольшие реки и ручьи предгорного и высокогорного характера, относимые к речным угодьям форели или хариуса.Предпочитает чистые, насыщенные кислородом воды с быстрым течением на каменисто-гравийном дне. В свою очередь, личинки миноги ручьевой несколько лет живут зарывшись в перегнойно-песчаные носы. Личинки речной миноги питаются растительными остатками и водорослями, а взрослые особи после метаморфоза не употребляют пищу.

Ручьевая минога нерестится в тех же местах, что и кумжа. Миноги нерестятся на рубеже апреля и мая. Икру закладывают в гнезда в виде дырочек.После нереста все взрослые миноги погибают в течение 2-3 недель. Ручьевых миног в мелких ручьях легко заметить. Пусть нерестятся спокойно, а у всех коллег и сторонников просим информацию о том месте, где вы наблюдали миног.

.

франков, и вперед за свежими миногами на...

Для довоенного жителя Варшавы идея подвоза транспорта именно к местам интенсивной торговли (торговым центрам) была бы, как вы понимаете, довольно экзотичной. Саму мысль о постройке где-нибудь на Пипидовке специальных зданий, специально для обмена денег и товаров, он бы не принял во внимание — ведь было известно, что в непосредственной близости будет многоквартирный дом с магазином на первом этаже, и чем ближе к центру, тем больше будет мест.А были и такие, которые играли роль торговых центров (причем на уровне, смущающем их нынешние версии), кстати - не разрушая, а лишь обогащая ткань города.

Hale Mirowskie с Gościnny Dwór, базары в Różyc или Kercelak, улицы Muranów, полные всевозможной торговли от начала до конца, и, наконец, чтобы достичь более высокого класса, универмаги, такие как Дом братьев Яблковских. Туда можно было добраться «как-нибудь» в сторону Средместья, кто мог, брал машину или старый добрый извозчик.Те, у кого таких возможностей не было, всегда могли перевезти свои узлы и сумки на трамвае, а дальше в 1930-е годы - еще и на автобусе. Кто мог позволить себе услугу, он мог снабдить Францишку или Маришку деньгами не только на покупки, но и на билет, пусть служба не опоздает... просто? Без смены? С доступом чуть ли не к воротам храмов Меркурия? Давайте посмотрим.

Я позволил себе учесть последний «План сети трамваев и автобусов по м.ул. Варшавы» опубликовано «Трамваями и автобусами» с обновлением от 16 июля 1939 года. Я выбрал совершенно субъективно несколько мест в Варшаве, о которых можно, надеюсь, сказать, что они были торговыми центрами — в разных отношениях (с учетом счет доступного ассортимента) и для так называемого всевозможного довоенного кошелька я также выбрал наиболее чувствительные точки городских жилищных кластеров, расположенных вне самого центра времени, откуда потенциальные покупатели, либо лично, либо в форма этой Францишки, может прийти.Даст ли такое доморощенное сравнение какие-то сведения о связях варшавского сообщения с крупнейшими довоенными торговыми центрами?
Да, я думаю, что да. Во-первых, противодействием глубоко врезавшемуся в память некоторым утверждению, что до войны было лучше, потому что можно было сесть в трамвай и доехать куда угодно, а не так, как сейчас, пересадки, обсадки и черт его знает что еще! А вот пожалуйста. Господин Инженер из Жолибожа должен был серьезно отнестись к тому факту, что Францишка, чтобы добраться до такой деликатной точки, как Хале Мировски, для того, чтобы достаточно комфортно (не волоча сумки, даже несколько сотен метров), просто должна была пересесть на путь.От Саска Кепа было еще хуже, потому что все пути сообщения, будь то для них или для службы, вели только прямо в Ружиц. Еще одно наблюдение: в центре города вездесущие трамваи оказались очень плохими, когда дело доходит до доставки их в тот или иной торговый центр; например, такая флагманская линия "О" (Окольная) вдруг проходила в непосредственной близости от улицы Налевки (а там ее только покупал определенный тип общества), везде еще надо было топтать или ездить с ненавистным сегодня передача.С другой стороны, автобусы в центре были на удивление хороши. Хотя до большинства из них нельзя было добраться очень далеко, внутренняя сеть муроса позволяла без проблем добраться до двух, если не до трех торговых центров. Ничего, но использовать его, когда не хватает бумаги в одном месте... О, нет. Это еще не время. В лучшем случае форель или даже осетр могли быть в одном месте не первой (а единственной!) свежести.

Тогда все было так плохо? Хорошо...Не совсем. Одно дело, что, как видите, на базар можно было попасть отовсюду, не отовсюду. Второе, однако, заключается в том, что довоенный общественный транспорт использовался несколько иначе; противники пересадок, которых до войны явно не гнушались, выдвигают аргумент, что время, потраченное на смену машин, было потрачено впустую. Возьмем на десятилетие старше, но исходя из так называемого тяжелые времена.Расписание на летний сезон 1929 г., изданное Трамваями. Сколько минут длились вышеупомянутые строки? (напомню, что ситуация могла улучшиться только до 1939 года): стандартная - каждые 10 минут, выделенные строки каждые 10 с половиной (sic!) минут.В Средместье случилась полная катастрофа - линия "О" ходила 6 минут, а линия "Р" ходила каждые 4 минуты. Но первый автобус "А" все равно лидировал, потому что он мог появляться на остановке каждые 3 минуты.Можно сказать: зачем метро?И мэрия не закрывала глаза на вопросы соединения деликатных коммерческих точек с остальной город.Просто: поскольку проблемы добраться "отовсюду" не существовало, основное внимание было уделено тем связям, о которых я упоминал ранее, немногочисленным, но эффективным

Это случай автобусной линии "Б". Чиновники, создавшие сеть городских автобусов, которая создавалась с 1928 года, предполагали, что последовательные линии будут отмечены последовательными буквами алфавита (что оказалось успешным в течение следующих нескольких лет). Но следующей, после строки «А», была… строка «С». Почему? Его запланированный курс в документации оказал большое влияние на то, что он был спущен на воду без каких-либо проблем в конце 1929 года: Дворжец Гданьский - МУРАНОВ - НАЛЕВКИ - PL.ЖЕЛЕЗНЫЕ ВОРОТА - Главный вокзал. Недаром я обозначил концы маленькими прописными, но характерными «перекрестными» местами; уж совсем большую пользу для муниципального общества давала эта линия, гарантировавшая неудовлетворенный переход людей (в том числе — торговлю!) между несколько торговых точек самого района Средместье
А как же "Б"? Этому пришлось ждать своей очереди, хотя его маршрут не был свободен от коммерческого подтекста. Задержка (поскольку парк вагонов в депо был ограничен) запуск сообщения между востоком Среднеместья (Повисле) и западом (район залов на пл.Витковский) не давал спать по ночам городским сановникам. Дошло до того, что мэр Сломинского [...] обратил внимание трамвайного управления на необходимость как можно быстрее запустить автобусную линию B. Казимир Великий с Повисле через Хмельну, Фоксала и Коперника. Тамка и побережье Костюшко [после двухнедельного иллюстрированного «Рух Самоходовы»] Самая серьезная проблема заключалась в том, что Хмельна на стыке с Новы Свят не подходит из-за суженного проезда для автобусного движения.Было предложено ввести одностороннее движение или чтобы вагоны курсировали через Свентокшиску, поворачивали на Копернике и, таким образом, доходили до Повисле.
Канцелярская мельница долго перемалывала идеи для решений, и только в июне 1931 года линия увидела свет. Между тем, уже второй год "С" успешно гоняет толпы желающих торговать.
А Муниципалитет иногда преувеличивал.Заранее извиняюсь, т.к. описываю эту историю второй раз (если не третий раз) ), но в связи с темой опустить его нельзя.Ну, а перед войной были попытки создать что-то вроде «гипермаркетных» линий.1 октября 1934 года трамваи с новыми буквами: «H» (как и «Handlowe») вышли с улиц Средместья, соединив площадь Желязна Брама. с общепонятным северным районом (Налевки и прилегающие районы). "S" (как и "Śródmiejskie") кружил по наименьшей возможной петле: Маршалковска - Крулевска - Новый Свят - Аллея. Запуск обоих соединений руководствовался идеей облегчение передвижения для тех, кто хочет делать покупки, заниматься бизнесом в городе и т. д.Непокорные варшавяне решили свою судьбу ногами. Линия "H" устала на путях полгода, пока в конце мая пустые вагоны не направили на более нуждающиеся линии. "S" исчезла с улиц так быстро, что заслужила призовое место - это всего заняло... 12 дней.
Жители Варшавы не хотели пользоваться общественным транспортом во время шоппинга? Я бы не заподозрил их в этом. Некоторые из них, более бедные, использовали собственные ноги. Вы знаете, самые богатые разбились на автомобилях.Остальные просто ездили, наслаждаясь звонками "каждые 3-4 минуты".Также, признаюсь, хотелось бы...

ДАНИЭЛЬ НАЛАЗЕК - Историк общественного транспорта. Соавтор монографии о варшавских автобусах и троллейбусах. Автор статей по истории троллейбусного сообщения в Польше.

возврат .Умерло 90 000 Джамбо из "Кафе под Минога" - Afrika.org

Ушел из жизни Мокпокпо Драви, игравший роль Джамбо в фильме «Кафе под Минога». Он планировал приехать в Польшу и написать автобиографию. Не успел. Дочь Драви, Элом-Амен, сообщила мне о смерти моего отца.

Я тоже скучал по Драви. Мы говорили только по телефону. Элом, который сообщил мне сегодня о смерти моего отца, написал: «Он был очень счастлив, когда вы позвонили ему. Я был там, и я никогда не забуду его радость, выражение его лица, когда он говорил с вами.Он тогда выздоравливал от тяжелой болезни, и было удивительно, что он вдруг почувствовал себя таким счастливым. Как будто вы разбудили его, сказав: «Доктор Драви, вам нельзя грустить. С тех пор он планирует поездку в Польшу».

Я помню тот разговор. Это также принесло мне много искренней радости. Я слышу тот, который я нашел совершенно случайно. Как это произошло? Дочь Драви, Элом, нашла текст на сайте Africa в связи с приближением 80-летия ее отца.org под названием «Что случилось с Мокпокпо Драви?» Она перевела название статьи на английский язык и написала в фонд «Африка по-другому», запросив информацию, можно ли получить копию фильма с участием ее отца. Так началось исследование биографии Драви.

Я вспомнил

Мокпокпо Драви во время проекта "Африка в Варшаве". Вряд ли кто-то помнил об этом актере, снявшемся в польской комедии 1959 года. Везде была поверхностная информация - имя и фамилия.Стефан Вечекки «Вич» написал о студенте из Ганы, хотя он родился в Того, который играл роль Джамбо.

Драви приехал в Польшу учиться. Он изучал социологию. В Варшаве защитил кандидатскую диссертацию. Затем он вернулся в нашу страну для защиты докторской диссертации. Покинув Польшу, он остался в Гане, где присоединился к проекту «Африканская энциклопедия» и был лектором в Идеологическом институте Кваме Нкрумы, где проработал до 1986 года. Позже он работал в RISD ООН в Институте социального развития ООН в Женева.Затем он работал исследователем и лектором в Панафриканском институте развития в Камеруне, Дуала, в ФАО в Танзании, Кот-д'Ивуаре и Риме и, наконец, в Аккре, отвечая за устойчивое развитие в Африке.

В 2000 году вышел на пенсию и переехал в Ломе.

За те несколько лет, что отделяют меня от публикации книги «Африка в Варшаве», где есть глава о Драви, мне удалось собрать о нем больше информации.Я записал разговоры с людьми, которые помнили студента из Того. Есть новые документы. Я надеюсь опубликовать книгу о памяти Драви в конце этого года.

Павел Средзинский

.

Смотрите также